饮食营养

水果酸甜可口,营养丰富、种类繁多,且不用烹调加工,是大自然馈赠给人类的宝藏食物。但是据我观察,身边的很多人对水果都有着不同的误解,比如,糖尿病患者说水果含糖量太高,想吃又不敢吃;胃肠功能不好的人群吃了水果不舒服,不敢再吃;孕妇听说多吃水果宝宝皮肤白,就抱着盆吃。。。。 大家对水果的误解主要原因还是对水果了解的不够透彻,今天我们就一起来把水果的问题掰开揉碎说个明白
贫血是指血液中红细胞数量和(或)血红蛋白数值低于正常水平,在我国女性人群中发生率较高。正常红细胞的寿命为120天,每天都要补充一定量新的红细胞,以代替衰老红细胞。因此任何与红细胞生成有关的营养素缺乏均可能导致贫血,这些营养素包括铁、蛋白质、铜、维生素C和B12以及叶酸等,其中最容易缺乏的是铁、叶酸和维生素B12。避免贫血的有效方法则是适量增加饮食中此类营养素的摄入和减少其丢失。
食品标签是指预包装食品容器上的文字,图形,符号,以及一切说明物。简单来说,食品标签就像是我们的身份证一样,无论你外表打扮的再花哨,靓丽,多具有迷惑性,一看身份证立刻原形毕露。同样,无论食品包装的如何绚丽,诱人,必须如实填写食品标签,比如,里面具体加了什么材料,热量,营养成分含量啊,是否含有过敏原啊,这些统统都得标出来。看食品标签就像是查户口一样,是了解一种食物最快速有效的方法!
统计调查发现,当我们身体中的肌肉成分多,而脂肪含量相对少的时候,我们的抵抗力就强;反过来,当我们身体的脂肪含量多,而肌肉含量少的时候,我们的抵抗力就会越差!这是因为肌肉被称为“第二心脏”,锻炼肌肉可以帮助心脏血液回流,改善心肺功能。其次,经常锻炼肌肉可以分泌一些雄性激素,使人更加年轻有活力。此外,肌肉多的人基础代谢率高,免疫功能水平也高。
《中国居民膳食指南(2016)》紧密结合我国居民营养问题和最新的营养科学进展修订而成,以大众的营养需求和健康利益为根本,对各个年龄段的居民如何进行合理膳食,适量运动,保持健康体重,避免不平衡膳食带来的疾病具有普遍指导意义。

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