饮食营养
《中国居民膳食指南（2016）》紧密结合我国居民营养问题和最新的营养科学进展修订而成，以大众的营养需求和健康利益为根本，对各个年龄段的居民如何进行合理膳食，适量运动，保持健康体重，避免不平衡膳食带来的疾病具有普遍指导意义。
随着气温的升高，凉菜也逐渐出现在了我们的餐桌上，凉拌木耳因为口感脆爽，营养价值高而备受青睐。木耳好吃又营养，但是一定要掌握好泡发要点，否则会有生命危险。吃木耳会中毒？可能很多人都是第一次听说。但是随便在网上一搜，就会发现每年都有好多因为食用了泡发不当的木耳而生命垂危的新闻事件。
统计调查发现，当我们身体中的肌肉成分多，而脂肪含量相对少的时候，我们的抵抗力就强；反过来，当我们身体的脂肪含量多，而肌肉含量少的时候，我们的抵抗力就会越差！这是因为肌肉被称为“第二心脏”，锻炼肌肉可以帮助心脏血液回流，改善心肺功能。其次，经常锻炼肌肉可以分泌一些雄性激素，使人更加年轻有活力。此外，肌肉多的人基础代谢率高，免疫功能水平也高。
