作者:体语

日期:2020-05-20


身高和体重是反映孩子生长状况的重要指标。很多家长对身高更为看中,尤其是自己个头不高的父母,生怕孩子遗传自己长不高,总是很焦虑。


俗话说“一高遮百丑,一矮毁所有”,想让孩子长高个儿,家长们就需要把握孩子身高发育的规律及关键期,为孩子提供全面、均衡、充足的营养,充分发挥后天优势。


1.身高增长规律


一般,婴儿出生身高平均为50厘米,第一年平均增长25厘米,1岁时身高达到75厘米;第二年平均增长10厘米,2岁时身高达到85厘米。如果3岁以下身高增长每年低于7厘米,3岁至青春期前身高增长每年低于5厘米,青春期每年低于7厘米,说明孩子的身高发育异常,存在生长发育迟缓。


尤其是在4周岁时,此时体内的生长激素,甲状腺素已经基本形成,饮食,睡眠也已经规律。此时是判定孩子是否有影响长高的先天性疾病(如呆小症,侏儒症)的黄金时期,家长们如果发现孩子在这个年龄段身高增长缓慢,家长需要查找相关原因并进行干预。


2.学龄儿童膳食指南


科学家研究发现:人体长高除了良好的睡眠,适当的运动,同时还需要补充获取多达28种营养元素才能实现长高,而且缺一不可。单纯依靠某种或几种营养也是无法保证长高效果的。


均衡的营养是儿童智力和体格正常发育的基础。学龄儿童(6-18岁)生长发育迅速,对能量和营养素的需要相对高于成年人。这一时期也是饮食行为和生活方式形成的关键时期。因此,学龄儿童膳食指南在一般人群膳食指南的基础上,补充以下核心信息:

①了解食物,学习烹饪,提高营养科学素养

②三餐合理,规律进餐,培养良好饮食习惯

③合理选择零食,禁止饮酒,多饮水少喝含糖饮料

④不偏食节食不暴饮暴食,保持适宜体重增长

⑤增加户外活动,保证每天活动60分钟


3.7-18岁儿童青少年身高增长判定标准及饮食建议


很多家长判定自己家孩子身高长得高或者矮,一般都是拿周围邻居家的孩子作参考,这样的判断其实有点草率了。2018年,国家卫健委颁布了《7 岁~18 岁儿童青少年身高发育等级评价》标准,通过这个标准,家长们可以科学而精确的判断出自己家孩子的身高发育是否正常以及处于哪个等级,如此一来就更方便家长们合理安排饮食,进行营养补充或者调整。


7-10岁儿童身高发育等级如图所示


这个时期每年身高增长平均为5-7cm,孩子对能量以及各种营养素的需求呈现每年缓慢递增的现象。对于身高≤中下等身高的儿童,在吃饱的前提下,增加鱼禽肉蛋奶、或豆制品等富含优质蛋白质食物的摄入。

比如早餐可以这样吃:菠菜银鱼蒸蛋羹,牛奶燕麦片,胡萝卜肉末包子,猕猴桃等。


11-14岁儿童身高发育等级如图所示


11-14岁的孩子大都进入了青春期,女生一般从10-12岁开始,男生从12岁开始,身高会有明显的增长,平均每年增长7-8cm。这个时期对能量以及各种营养素的需求有明显的提升,要重点补充蛋白质,钙,镁,铁,锌,硒,碘等对骨骼及肌肉发育非常重要的营养素。这个时期也是性早熟的高发期,在食物的选择上尽量给孩子吃天然的,安全的,新鲜的食物,少吃高糖、高盐、高脂肪的快餐、零食或者二次加工食物,更不要盲目的给孩子进补各种的营养品及保健品,警惕肥胖和性早熟的发生。


比如午餐可以这样吃:红豆荞麦大米饭,西红柿炖牛腩,豌豆炒鸡丁,蒜蓉西蓝花,海带豆腐汤。


15-18岁儿童身高发育等级如图所示

14岁以后女生的身高增长缓慢,15岁以后男生身高增长缓慢。一般女孩17-18岁、男孩18-20岁身高基本定型。随着年龄的增大,对能量以及各种营养素的需求降低逐渐降低,但是学业压力仍然较大。所以家长们在营养均衡的前提下,可以重点补充DHA,卵磷脂,B族维生素 等

如晚餐可以这样吃:杂粮馒头,香煎银鳕鱼,芹菜炒腐竹,青椒炒肉丝,核桃拌酸奶。


身高一旦定格,终生将无法被改写!要想孩子长高个,遵循生长规律,适时补充营养,才能事半功倍!


参考文献:

[1]向新. 这样吃能让孩子长高[J]. 中华家教(上半月), 2012, 000(004):25-25.

[2]文华. 4类食物助宝宝快长高[J]. 中国保健营养(上旬刊), 2011, 000(004):64-65.

[3]http://dg.cnsoc.org/article/04/8a2389fd575f695101577a545b0102db.html


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