作者：体语

日期：2019-12-12

孩子注意力不集中是让家长很头疼的问题。你一定见过有的孩子多动坐不住，心不在焉，注意力广度比常人小。事实上，“注意力缺陷”已经成为当今影响儿童成长最常见的问题。对于学龄期的儿童，注意力不集中会让听课效率下降，不能专心致志地完成学校布置的作业，影响学习成绩。因此现在有专门的培训机构训练儿童的专注力。

注意力不集中有哪些表现呢？

1.上课不能专心听讲，容易受环境的干扰而分心，频繁的改变注意对象；

2.写作业时，做一会儿玩一会儿或以各种理由如喝水吃东西中断

3.过度活跃，坐不住

4.做事总是东一榔头西一棒子，半途而废

5.做游戏时不能坚持到底

6.听故事不能善始善终

7.非常善变，没有耐心

如果孩子的注意力不集中，并且饮食方式不健康。那我们就要检查一下孩子的饮食，看看孩子缺乏哪些营养。如果我们能够改善饮食，有针对性的补充营养，那么孩子的注意力集中程度以及行为表现就能获得显著改善。我们现在来看看哪些营养和注意力相关。

碳水化合物：这是我们能够集中注意力的关键物质。更确切的说，是血糖平衡才是关键。含碳水化合物丰富的物质就是主食。看到这，有些家长肯定会说我们吃主食啊，每顿都会吃。那我们就来看看你吃对了吗？我们知道，葡萄糖是大脑的燃料，葡萄糖就来自于碳水化合物。如果你给孩子提供的是大量糖类以及精细加工的淀粉类，比如饮料（含大量糖），精细面食，大米，蛋糕，长此以往，孩子血糖浓度和大脑血糖浓度就会像过山车一样大起大落，处于不稳定状态，血糖的突然降低，孩子就难以集中注意力，很容易开小差。大部分孩子都喜欢吃糖果，巧克力，喝饮料，每天还会有零食比如饼干，炸薯条，薯片等。这些食品会让大脑中糖类浓度突然升高，接着血糖浓度突然下降，从而导致儿童注意力难以集中。

必需脂肪酸：是一种维持良好注意力必需的营养物质。人类大脑充满脂肪，大脑中的固有物质有60%是脂肪。但不是什么脂肪都可以的，乳制品和肉类的饱和脂肪，还有油炸食品，人造黄油等有害脂肪，会侵害人体健康。只有必需脂肪酸才是大脑健康发育的原材料。必需脂肪酸一般在深海鱼（鲑鱼，三文鱼，鲈鱼，鳕鱼，秋刀鱼，带鱼等），植物种子（亚麻籽，葵花籽，南瓜子）以及由这些植物种子冷榨制成的油。人体缺乏必需脂肪酸就易疲劳，记忆力衰退，抑郁，注意力缺陷。有些人也会有一些外在特征：极度口渴，皮肤干燥，湿疹，哮喘等。如果孩子有这些特征，就需要调整饮食中的脂肪种类。补充足够的必需脂肪酸，少吃饱和脂肪，反式脂肪如油炸，加工食品，氢化脂肪等要完全戒掉。

除了摄入必需脂肪酸外，某些矿物质和维生素会帮助人体内的酶完成必需脂肪酸的转化。如B族，维生素C，锌和镁。如果人体缺乏这些营养物质，必需脂肪酸的转化过程也会受到影响。

维生素B1：将大脑中的葡萄糖转化为能量。如果缺乏就容易疲劳，难以集中注意力。

维生素B3：对保持血糖平衡起到关键作用。上面提到了集中注意力的关键要素就是血糖平衡。维生素B3还能帮助孩子保持情绪稳定，保持良好精神状态，保证夜间良好的睡眠。

全谷物和蔬菜都是B族的最佳来源。

镁：能调节神经细胞，使之放松。儿童容易缺乏镁，一般绿叶蔬菜含有丰富的镁。坚果和植物种子也含有大量的镁。镁缺乏会导致烦躁不安，好动，过度活跃，失眠，出现学习障碍。

锌：锌能促进大脑发育，维持大脑正常运转。美国北达科州进行一项研究，研究选取209名10-11岁之间的学生为研究对象。把这些孩子分为3组，第一组学生每天补充20mg锌，第二组每天补充10mg锌（美国的“推荐日摄入量”），第三组指提供安慰剂。3个月后，第一组学生记忆力提取速度快，注意力广度更长。锌对儿童生长发育和免疫力也特别重要。

所有的种子类都含有锌，肉类和鱼类也含有锌。

维生素C：抗氧化剂。抗氧化剂是一种能中和，抵消氧化剂的物质。氧化剂就是“自由基”。细胞中葡萄糖“燃烧”生成能量过程中会附带产生氧化剂。氧化剂能损害人体内必需脂肪酸，蛋白质及磷酸。这都是对大脑和神经系统起关键作用的营养。含维C食物：西兰花，青椒，猕猴桃，番茄，柑橘类。

孩子注意力不可能只是营养方面的原因，但根据研究人员实验，改善儿童的营养状况，补充儿童所需营养，孩子的注意力集中程度以及行为表现就能获得显著改善。

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